부캐 장금이
[베이킹]호떡믹스로 간단하게 백종원표 초코롤 만들기
가을하늘아래
2022. 2. 18. 13:19
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믿고 따라하는 백종원 요리~!
호떡믹스로 초코롤 만들기
집에 초코츄러스맛 호떡믹스가 있어서
요거로 해봤어요
아이가 사달래서 샀는데 초코가 가득한 호떡은 너무 별로
일듯해서 안만들고 숨겨뒀던거에요 ㅎㅎ

믹스와 이스트를 넣고 물은 종이컵 2/3정도만 넣었어요

힘든시간...
잘 반죽해줍니다
발효시간도 좀 필요하다해서
5-10분 두었어요
더 못기다려요 성격급하거든요


밀대로 잘 밀어줍니다

가나초코렛이나 집에있는 아무초코렛을 으깨줘요
전 ABC초코렛으로 했어요
너무 가루로 만들면 초코칩느낌이 없으니 약간 작은알갱이크기로 으깨요

이건 귤쨈~

귤쨈을 얇게 펴발랐어요

취향에따라 초코잼믹스와 시나몬가루를 살짝 뿌려요

전 초코쨈가루만 살짝뿌렸어요
아이들이 시나몬싫어해서요

아까 으깨놓은 초코렛을 그위에 뿌려요
비쥬얼 무엇...


김밥말듯이 돌돌돌 말아줍니다

김밥 썰듯이 같은크기로 잘러줘요

170도 15분
디디오랩 쿠키메뉴로 설정했어요


백종원표 초코롤 완성~!!

초코칩처럼 씹히는 식감이 너무 좋네요
정말 어려운 베이킹을 간단히 할수있어요
달달달~~~아메리카노 진하게 마셔야겠어요
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